La producción de los quinotos en almíbar surgió a través de un proyecto sobre cítricos del área de Cs. naturales. El proceso de producción fue realizado completamente por nosotros/as, desde la recolección de los frutos en la quinta Don Alejo hasta el etiquetado de los frascos.
Finalmente surgió la idea de realizar nuestro propio video instructivo sobre el "paso a paso" con las imágenes que se tomaron a los largo del trabajo.
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